ΣΤΕΒΙΑ- ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΤΗΝ AGROTICA- 2012

ΣΤΕΒΙΑ- ΓΛΥΚΙΑ, ΑΛΛΑ ΑΘΏΑ : ΣΥΜΜΕΤΟΧΉ ΣΤΗΝ AGROTICA 2012

Η ΣΤΕΒΙΑ είναι η νέα ζάχαρη χωρίς θερμίδες, είναι η ζάχαρη του μέλλοντος. Προσφέρει  λύση για την πρόληψη του σακχαροδιαβήτη και της παχυσαρκίας & για την υγιεινή διατροφή όλων μας.

Η ΣΤΕΒΙΑ με την καλλιέργεια της, τη μεταποίηση της και με τη χρήση της  στη Διατροφή μας, φέρνει επανάσταση στη ΔΙΑΤΡΟΦΗ μας, στην ΑΓΡΟΤΙΚΗ & ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ, αλλά  στη  ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΠΟΤΩΝ.

Η χρήση της Στέβιας στην ΕΕ επιτράπηκε στις 11/11/2011 και άνοιξε το δρόμο για την καλλιέργεια της στην ΕΕ και στην Ελλάδα από το 2012. 

Η καλλιέργεια της Στέβιας είναι κερδοφόρα  και προσφέρει λύση στα προβλήματα της  Ελληνικής Γεωργίας και διέξοδο κερδοφόρας απασχόλησης  στους Έλληνες Αγρότες. Ταυτόχρονα θα δημιουργήσει νέα εισοδήματα και νέες θέσεις απασχόλησης στον αγροτικό, βιομηχανικό και εμπορικό τομέα και θα συμβάλλει στο ΑΕΠ της  Ελλάδας και στη διέξοδο από την οικονομική κρίση της Ελλάδας.

Περισσότερες πληροφορίες για τη Στέβια θα βρείτε στην ιστοσελίδα και στα blogs της Στέβιας:

 www.στεβια.gr

http://stevia-kapogloupm.blogspot.com

http://stevia-gr.blogspot.com

Ακόμη έγκυρες πληροφορίες για την επιτυχή καλλιέργεια, μεταποίηση & εμπορία  της Στέβιας θα βρείτε στο βιβλίο

 «ΣΤΕΒΙΑ. γλυκιά, αλλά αθώα. Η ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΣΤΕΒΙΑΣ»,  που κυκλοφορεί,  αναφέρεται διεξοδικά στην  ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ, στην ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗ, στην  ΕΜΠΟΡΙΑ της ΣΤΕΒΙΑΣ.

Το  υπό έκδοση δεύτερο βιβλίο της Στέβιας:

 « Η ΣΤΕΒΙΑ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΑΣ - Η ΕΡΑΣΙΤΕΧΝΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΣΤΕΒΙΑΣ»  αναφέρεται διεξοδικά στις ευεργετικές ιδιότητες της Στέβιας, στη χρήση της Στέβιας  στη διατροφή μας και στην ερασιτεχνική καλλιέργεια της Στέβιας.

Τα δυο  βιβλία της Στέβιας είναι χρήσιμος οδηγός για κάθε Γεωπόνο, Αγρότη, Επιχειρηματία, αλλά και Καταναλωτή,  που θέλει να  ασχοληθεί με την καλλιέργεια, τη μεταποίηση, την εμπορία, αλλά και τη χρήση  της Στέβιας στη διατροφή μας.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ ΣΤΕΒΙΑΣ  ΣΤΑ  ΓΙΑΝΝΙΤΣΑ:                                                                                              Εντατικά Σεμινάρια εκμάθησης της καλλιέργειας της Στέβιας θα πραγματοποιηθούν στις 12/2/2012 και στις 19/2/2012 ημέρα Κυριακή και ώρα 10.30 στα Γιαννιτσά του Νομού  Πέλλας με εισηγητή τον Γεωπόνο- Ερευνητή και Συγγραφέα της Στέβιας κ. Παύλο Καπόγλου.

Όσοι  ενδιαφέρεστε για κάποιο τομέα της Στέβιας, δηλαδή για την καλλιέργεια, την μεταποίηση, την εμπορία και την κατανάλωση της Στέβιας μπορείτε να απευθυνθείτε σε μας ,  στο « Ιδιωτικό Κέντρο Έρευνας & Ανάπτυξης Στέβιας » στην Αλεξάνδρεια Ημαθίας.

Επίσης στο παραπάνω « Ι.Κ.Ε.Α. ΣΤΕΒΙΑΣ» μπορείτε να απευθύνεστε:                                                                                                            α)  Για Δηλώσεις Συμμετοχής στα Σεμινάρια Στέβιας στα Γιαννιτσά.                                                                                       β) Για  Δηλώσεις ενδιαφέροντος για να καλλιεργήσετε Στέβια το 2012.                                                                                            γ)  Για παραγγελίες Σπόρων & Σποριόφυτων Στέβιας.                                                                                                                            δ)  Για παραγγελίες  Στεβιοζάχαρης κ.ά. προϊόντων Στέβιας.                                                                                                                ε)  Για παραγγελίες αγοράς του πρώτου βιβλίου & για εκδήλωση ενδιαφέροντος προαγοράς του δεύτερου βιβλίου.

Μπορείτε να στέλνετε  τις Δηλώσεις σας  ή  τις Παραγγελίες σας  με  τους εξής τρόπους:                                                                                                                      α) Με  Fax  στο τηλέφωνο/ φαξ : 2333053222                                                                                                                                    β) Με  email στα  email  pkapoglu@hotmail.com

pkapoglu@gmail.com

pkapoglu@otenet.gr;                                                                                                                                  γ) Με τη φόρμα επικοινωνίας του e-shop της ιστοσελίδας www.στεβια.gr                                                                                             δ) Τηλεφωνικά στα τηλέφωνα 6944 932985 , 6945 768270 & 6974 706806.

Θα μας βρείτε στην «AGROTICA 2012»                                                                                                                                          Α) Στο κτίριο 7 στο περίπτερο Ν.Α. ΗΜΑΘΙΑΣ- Καπόγλου Παύλος- ΣΤΕΒΙΑ.                                                                    Επίσης βιβλία  ΣΤΕΒΙΑΣ θα  βρείτε και στα περίπτερα:                                                                                                                      Β) Στο περίπτερο του Οργανισμού Ελέγχου & Πιστοποίησης Βιολογικών  Προϊόντων  «ΔΗΩ», στο κτίριο 3 , στο stand 5..                                                                                                                                                       Γ) Στο περίπτερο του Εκδοτικού οίκου «EMBRYO» στο κτίριο 3 stand 22A                                                                                                                   Δ) Στo περίπτερο εκδοτικού οίκου « ΕΥΡΙΠΟΣ», στην είσοδο του κτιρίου 8.   

« Ι.Κ.Ε.Α. ΣΤΕΒΙΑΣ» - ΙΩΑΝΝΙΔΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ- ΠΑΥΛΟΣ ΚΑΠΟΓΛΟΥ»                                                                                                             Γρ. Λαμπράκη 50 , ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑ 59300 

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ ΣΤΕΒΙΑΣ ΓΙΑΝΝΙΤΣΩΝ 12-2-2012 & 19-2-2012

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ  ΣΤΕΒΙΑΣ  ΓΙΑΝΝΙΤΣΩΝ

Το πρόγραμμα των Σεμιναρίων Στέβιας 

στις 12-2-2012 και 19-2-2012 είναι το ίδιο ώς εξής:

10.00 – 11.00   :  Προσέλευση – Εγγραφές- Γνωριμίες

11.00– 11.20 : Παύλος Καπόγλου (Γεωπόνος ΑΠΘ )

Η Βοτανική ταξινόμηση και οι Ποικιλίες της Στέβιας.

Οι κλιματικές και εδαφικές απαιτήσεις της Στέβιας.

Η κλιματική προσαρμοστικότητα και η διάδοση της Στέβιας.

Η  ευδοκίμηση της Στέβιας σε διάφορες περιοχές της  Ελλάδας.

11.20- 11.40 : Παύλος Καπόγλου (Γεωπόνος ΑΠΘ)

Οι ευεργετικές ιδιότητες της Στέβιας για την υγεία ανθρώπου και ζώων

Οι χρήσεις της Στέβιας στη διατροφή του ανθρώπου, των ζώων, των πουλερικών και των μελισσών.

11.45- 12.30 :  Διάλειμμα για καφέ και γεύμα - επιχειρηματικές επαφές

12.30- 13.30 : Παύλος Καπόγλου ( Γεωπόνος ΑΠΘ )

Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ  ΣΤΕΒΙΑΣ

Οικονομικά αποτελέσματα καλλιέργειας της Στέβιας.

Η ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΣΤΕΒΙΑΣ- Οικονομικά αποτελέσματα.

Η εμπορική σημασία και η προοπτική της Στέβιας.

Η συμβολή της Στέβιας στην αγροτική και βιομηχανική ανάπτυξη της Ελλάδας.

13.30 - 14.15   :  Ερωτήσεις ακροατηρίου και Απαντήσεις Εισηγητών.

14.15 – 15.00  :   Λήξη Ημερίδας                           

                            Προσωπικές συναντήσεις  με Σύνεδρους.                        

ΣΤΕΒΙΑ- ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΣΤΑ ΓΙΑΝΝΙΤΣΑ 12-2-2012 & 19-2-2012

ΣΤΕΒΙΑ

               Σεμινάρια στα Γιαννιτσά

Κυριακή 12 Φεβρουάριου 2012  και
ΠΡΟΣΟΧΗ
ΤΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΤΗΣ 12/2/2012 ΑΝΑΒΑΛΕΤΕ 
 και θα διεξαχθεί 
την Κυριακή 19 Φεβρουαρίου 2012

Αίθουσα:

« Ιππικός Όμιλος Γιαννιτσών »

( Στον Πενταπλάτανο Γιαννιτσών )

Θέματα Ημερίδας:

«Καλλιέργεια- Μεταποίηση- Εμπορία-

Ευεργετικές ιδιότητες- Χρήσεις Στέβιας».

Κεντρικός ομιλητής:

ο Γεωπόνος- ερευνητής Παύλος  Καπόγλου,  συγγραφέας  του βιβλίου:

«ΣΤΕΒΙΑ- γλυκιά, αλλά αθώα. Η ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ  ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ»

Είσοδος  από 20 έως 30 ευρώ / άτομο.

Πληροφορίες  και Πρόγραμμα Ημερίδας:

Στα blog:      http://stevia-gr.blogspot.com

http://stevia-kapogloupm.blogspot.com :

Δηλώσεις συμμετοχής

Στα email:        pkapoglu@otenet.gr

pkapoglu@gmail.com

pkapoglu@hotmail.com

Στα τηλέφωνα : 6944 932985 & 6945 768270

Με  Fax στο τηλ/ fax 23330 53222


ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ  ΣΤΕΒΙΑΣ  ΓΙΑΝΝΙΤΣΩΝ

(είναι το ίδιο για τις 12-2-2012 και 19-2-2012 )

 

10.00 – 11.00   :  Προσέλευση – Εγγραφές- Γνωριμίες

11.00– 11.20 : Παύλος Καπόγλου (Γεωπόνος ΑΠΘ )
               ΤΟ ΦΥΤΟ ΣΤΕΒΙΑ

Η Βοτανική ταξινόμηση και οι Ποικιλίες της Στέβιας.

Οι κλιματικές και εδαφικές απαιτήσεις της Στέβιας.

Η κλιματική προσαρμοστικότητα και η διάδοση της Στέβιας.

Η  ευδοκίμηση της Στέβιας σε διάφορες περιοχές της  Ελλάδας.

11.20- 11.40 : Παύλος Καπόγλου (Γεωπόνος ΑΠΘ)
             ΕΥΕΡΓΕΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ και ΧΡΗΣΕΙΣ ΣΤΕΒΙΑΣ

Οι ευεργετικές ιδιότητες της Στέβιας για την υγεία ανθρώπου και ζώων»

Οι χρήσεις της Στέβιας στη διατροφή του ανθρώπου, των ζώων, των πουλερικών και των μελισσών.

11.45- 12.30 :  Διάλειμμα για καφέ και γεύμα - επιχειρηματικές επαφές

12.30- 13.30 : Παύλος Καπόγλου ( Γεωπόνος ΑΠΘ )

                        Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ  ΣΤΕΒΙΑΣ
Οι διάφορες φάσεις και ο τρόπος καλλιεργειας της της Στέβιας. 

Οικονομικά αποτελέσματα καλλιέργειας της Στέβιας.

                  Η ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗ και ΕΜΠΟΡΙΑ ΤΗΣ ΣΤΕΒΙΑΣ.
Τα προϊόντα μεταποίησης της Στέβιας.
Οικονομικά αποτελέσματα της μεταποίησης Στέβιας

Η εμπορική σημασία και η προοπτική της Στέβιας.

Η δυνατότητα συμβολής της Στέβιας στην αγροτική και βιομηχανική ανάπτυξη της Ελλάδας.

13.30 - 14.15   :  Ερωτήσεις ακροατηρίου και Απαντήσεις Εισηγητών.

14.15 – 15.00  :   Λήξη Ημερίδας                           

                            Προσωπικές συναντήσεις  με Σύνεδρους.                        

ΣΤΕΒΙΑ- ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ-ΗΜΕΡΙΔΑΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑΣ- 11/12/2011

ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΗ  ΗΜΕΡΙΔΑ  ΣΤΕΒΙΑΣ
ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΘΗΚΕ ΣΤΗΝ ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑ ΣΤΙΣ 11/12/2011
ΜΕ ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΗ ΚΑΙ ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΙΚΗ ΚΑΛΥΨΗ. 

Η πανελλαδική Ημερίδα  Στέβιας πραγματοποιήθηκε με επιτυχία την Κυριακή το πρωί της  11/12/2011, στην αίθουσα «Κτήμα ΑΦΡΟΔΙΤΗ»  στην Αλεξάνδρεια  σε συνεργασία με  το Σύλλογο  Γεωπόνων Ημαθίας και με τη συμμετοχή πολλών συνέδρων από όλη την Ελλάδα.
Την Πανελλαδική Ημερίδα Στέβιας στην Αλεξάνδρεια, λόγω της επικαιρότητας του θέματος της Στέβιας, κάλυψαν δημοσιογραφικά  τοπικοί τηλεοπτικοί σταθμοί και έντυπος και ηλεκτρονικός τύπος.
Η Ημερίδα Στέβιας στην Αλεξάνδρεια θα μεταδοθεί από τους τοπικούς τηλεοπτικούς σταθμούς Pellatv και Europe1, από την εφημερίδα « Σήμερα στη Θεσσαλονίκη», από το αγροτικό περιοδικό «Agronews -  Agrenda» και από άλλα περιοδικά , καθώς και από πολλές ιστοσελίδες στο διαδίκτυο.
Επίσης θα αναρτηθεί στην ιστοσελίδα www.στεβια.gr και στα blogs
http://stevia-kapogloupm.blogspot.com
http://stevia-gr.blogspot.com

ΘΕΜΑΤΑ ΤΗΣ ΗΜΕΡΙΔΑΣ ΣΤΕΒΙΑΣ ΣΤΗΝ ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑ:

«ΣΤΕΒΙΑ: ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ- ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗ-ΕΜΠΟΡΙΑ - ΕΥΕΡΓΕΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ – ΧΡΗΣΕΙΣ ΤΗΣ ΣΤΕΒΙΑΣ.
Η ΣΥΜΒΟΛΗ ΤΗΣ  ΣΤΕΒΙΑΣ ΣΤΗΝ ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΚΑΙ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ  ΚΑΙ ΣΤΟ ΑΕΠ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ» 

ΕΙΣΗΓΗΤΕΣ  ΣΤΗΝ  ΗΜΕΡΙΔΑ  ΣΤΕΒΙΑΣ  ΣΤΗΝ  ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑ.
.

1)    Η κα. Καλλιόπη. Παπαοικονόμου πρόεδρος του Συλλόγου Γεωπόνων Ημαθίας.

2)    ο Γεωπόνος-ερευνητής της Στέβιας κ. Παύλος Καπόγλου,  συγγραφέας του Βιβλίου «ΣΤΕΒΙΑ: Γλυκιά, αλλά Αθώα. Η ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ  ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ».

Η ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ  & ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ  ΚΑΤΑΝΟΜΗ  των ΣΥΝΕΔΡΩΝ.

Η πανελλαδική Ημερίδα Στέβιας στην Αλεξάνδρεια ήταν οργανωμένη σε ιδιωτική βάση και είχε ορισθεί  ποσό συμμετοχής κάθε Σύνεδρου στο κόστος διεξαγωγής της ημερίδας. Παρόλη την οικονομική κρίση υπήρξε μεγάλη ανταπόκριση και συμμετοχή του κόσμου στην Ημερίδα Στέβιας στην Αλεξάνδρεια .
Ενδιαφέρον έχει η επαγγελματική σύνθεση της Ημερίδας Στέβιας καθώς διαπιστώνεται, ότι η Στέβια ενδιαφέρει όχι μόνον τους Γεωπόνους και τους Αγρότες, αλλά και όλο τον επιστημονικό κόσμο διαφόρων ειδικοτήτων καθώς και τον επιχειρηματικό κόσμο.
Έτσι στην Ημερίδα Στέβιας στην Αλεξάνδρεια συμμετείχαν πολλοί Αγρότες, αλλά και πολλοί Γεωπόνοι . Επίσης συμμετείχαν Επιστήμονες άλλων ειδικοτήτων ( Ιατροί , Πολιτικοί Μηχανικοί, Οικονομολόγοι κλπ ), αλλά και διάφοροι άλλοι επαγγελματίες.
Επίσης συμμετείχαν και μερικοί σύνεδροι υποψήφιοι επενδυτές, που ενδιαφέρονται να ασχοληθούν με την μεταποίηση και την εμπορία της Στέβιας.
Επίσης και η γεωγραφική προέλευση των συνέδρων έκανε αίσθηση καθόσον συμμετείχαν Σύνεδροι από την Αθήνα, από την Πελοπόννησο, από τη Στερεά Ελλάδα, από την Ήπειρο, από τη Θεσσαλία, από τη Θράκη, από τη Θεσσαλονίκη και από όλη την Μακεδονία.

ΠΡΟΣΦΟΡΑ  ΖΕΣΤΟΥ ΑΦΕΨΗΜΑΤΟΣ  ΣΤΕΒΙΑΣ  ΣΤΟΥΣ  ΣΥΝΕΔΡΟΥΣ.
Κατά την άφιξη και υποδοχή των συνέδρων και πριν από την έναρξη των εργασιών της Ημερίδας Στέβιας προσφέρθηκε στους Σύνεδρους για δοκιμή και  γευσιγνωσία = γνωριμία με τη Στέβια ένα ζεστό ρόφημα- αφέψημα μόνο με Στέβια, η οποία είναι βέβαια ένα φυσικό γλυκαντικό, αλλά ταυτόχρονα είναι ένα υγιεινό αφέψημα κατά της γρίπης καθώς και με άλλες ευεργετικές ιδιότητες.

ΕΠΙΣΚΕΨΗ  ΣΕ ΔΟΚΙΜΑΣΤΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΣΤΕΒΙΑΣ  ΣΤΗΝ ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑ.
Μετά το πέρας των εισηγήσεων έγινε επίσκεψη των Συνέδρων σε δοκιμαστική καλλιέργεια της Στέβιας στην Αλεξάνδρεια, που έχει εγκαταστήσει ο Γεωπόνος- ερευνητής της Στέβιας κ. Παύλος Καπόγλου, όπου διαπιστώθηκε ότι το υπέργειο τμήμα των φυτών της Στέβιας ήταν ακόμη πράσινο και δεν είχε  παγώσει, παρόλο ότι στην Αλεξάνδρεια υπήρξαν μερικές νύχτες χαμηλές θερμοκρασίες γύρω στους – 4^ο C.  
Οι σύνεδροι δοκίμασαν χλωρά φύλλα από τα φυτά Στέβιας και εντυπωσιάστηκαν από τη θεαματική γλυκύτητα τους και μάλιστα μερικοί από τον ενθουσιασμό τους έκοψαν κλαδιά και ξερίζωσαν μικρά φυτά Στέβιας ως αναμνηστικά.
Περισσότερες πληροφορίες στο τηλέφωνο : 6944932985
και στα email: 
pkapoglu@hotmail.com
pkapoglu@gmail.com
pkapoglu@otenet.gr


Πηγή :
http://stevia-kapogloupm.blogspot.com
http://stevia-gr,blogspot.com/

στεβια.gr: ΣΤΕΒΙΑ-ΗΜΕΡΙΔΑ ΣΤΗΝ ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑ ΔΕΚΕΜΒΡΙΟ 2011

στεβια.gr: ΣΤΕΒΙΑ-ΗΜΕΡΙΔΑ ΣΤΗΝ ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑ ΔΕΚΕΜΒΡΙΟ 2011

ΗΜΕΡΙΔΑ ΣΤΕΒΙΑΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑΣ-ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ- ΧΩΡΟΣ-ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

               ΣΤΕΒΙΑ
         Ημερίδα στην Αλεξάνδρεια

              Κυριακή 11  Δεκεμβρίου 2011.
                             Αίθουσα:
                   « Κτήμα ΑΦΡΟΔΙΤΗ »
( Στο 59 χλμ της Παλιάς Εθνικής Οδού Θεσσαλονίκης- Χαλκηδόνας-Αλεξάνδρειας- Βέροιας, δηλαδή 8 χλμ μετά την Αλεξάνδρεια προς Βέροια )

                    Θέματα Ημερίδας:
 «Καλλιέργεια- Μεταποίηση- Εμπορία-
Ευεργετικές ιδιότητες- Χρήσεις Στέβιας».

Κεντρικός ομιλητής:
 ο Γεωπόνος- ερευνητής Παύλος  Καπόγλου,  συγγραφέας  του βιβλίου:
«ΣΤΕΒΙΑ- γλυκιά, αλλά αθώα. Η ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ  ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ»

         Είσοδος  κατά περίπτωση από 30 έως 50 ευρώ / άτομο.

Πληροφορίες  και Πρόγραμμα Ημερίδας:
 Στα blog:      http://stevia-gr.blogspot.com
                      http://stevia-kapogloupm.blogspot.com :

Δηλώσεις συμμετοχής
Στα email:        pkapoglu@otenet.gr
                         pkapoglu@gmail.com
                         pkapoglu@hotmail.com

Και στο τηλέφωνο : 6944 932985

 

 ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΗΜΕΡΙΔΑΣ  ΣΤΕΒΙΑΣ  ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑΣ

10.00 – 11.00   :  Προσέλευση – Εγγραφές- Γνωριμίες

11.00 – 11.10   : Χαιρετισμός εκπρόσωπου του Υπ.ΑΑΤ  

 Η ανάγκη αναδιάρθρωσης των καλλιεργειών και στροφής σε εναλλακτικές δυναμικές καλλιέργειες

11.10 -  11.20 : Παπαοικονόμου Πόπη ( Πρ. Συλλόγου Γεωπόνων Ημαθίας  ):

ΣΤΕΒΙΑ: Μια δυναμική εναλλακτική καλλιέργεια.

Η Σύγκριση της Στέβιας με άλλες καλλιέργειες

11.20– 11.40 : Παύλος Καπόγλου (Γεωπόνος ΑΠΘ )

Η Βοτανική ταξινόμηση και οι Ποικιλίες της Στέβιας.

Οι κλιματικές και εδαφικές απαιτήσεις της Στέβιας.

Η κλιματική προσαρμοστικότητα και η διάδοση της Στέβιας.

Η  ευδοκίμηση της Στέβιας σε διάφορες περιοχές της  Ελλάδας.

11.40- 12.00 : Παύλος Καπόγλου (Γεωπόνος ΑΠΘ)

Οι ευεργετικές ιδιότητες της Στέβιας για την υγεία ανθρώπου και ζώων»

Οι χρήσεις της Στέβιας στη διατροφή του ανθρώπου, των ζώων, των πουλερικών και των μελισσών.

12.00- 12.30 :  Διάλειμμα για καφέ- επιχειρηματικές επαφές

12.30- 13.30 ;  Παύλος Καπόγλου ( Γεωπόνος ΑΠΘ )

Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ  ΣΤΕΒΙΑΣ

Οικονομικά αποτελέσματα καλλιέργειας της Στέβιας.

Η ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΣΤΕΒΙΑΣ- Οικονομικά αποτελέσματα.

Η εμπορική σημασία και η προοπτική της Στέβιας.

Η θέση της Στέβιας στην παγκόσμια αγορά των γλυκαντικών

Η συμβολή της Στέβιας στην αγροτική και βιομηχανική ανάπτυξη της Ελλάδας.

13.30 - 14.15   :  Ερωτήσεις ακροατηρίου και Απαντήσεις Εισηγητών.

14.15 – 15.00  :   Λήξη Ημερίδας –

                            Επίσκεψη σε επιδεικτική καλλιέργεια

                            Στέβιας στην Αλεξάνδρεια-

                            Προσωπικές συναντήσεις  με Σύνεδρους.                        

ΣΤΕΒΙΑ- ΈΓΚΡΙΣΗ ΑΠΟ ΕΥΡΩΒΟΥΛΗ 12-11-2011

12/11/2011  από www.στεβια.gr

Η ιστοσελίδα «στέβια.gr» χαιρετίζει και πανηγυρίζει και αυτή για την  τελική έγκριση της Στέβιας από την ΕΕ για χρήση ως γλυκαντική ουσία στην Ευρωπαϊκή Ένωση και στην Ελλάδα.

Η έγκριση αυτή της ΕΕ είναι η ευτυχής κατάληξη της προσπάθειας πολλών πρωτοπόρων Γεωπόνων, όπως και της δικής μας, για τον τελικό θρίαμβο της Στέβιας.

Έληξε πλέον η περίοδος της αμφισβήτησης, της συκοφάντησης και του εμπορικού πόλεμου σε βάρος της Στέβιας, καθώς επίσης και η μακρά περίοδος της «πειραματικής καλλιέργειας και χρήσης της Στέβιας». Τώρα έφτασε η ώρα του θριάμβου της Στέβιας για να καλλιεργηθεί και στην Ελλάδα και στην ΕΕ και για να προσφέρει μια κερδοφόρα διέξοδο στους Έλληνες αγρότες.

Ακόμη παράλληλα ήλθε η ώρα η καλλιέργεια και η  βιομηχανική μεταποίηση της Στέβιας να συμβάλλει στην αγροτική και βιομηχανική ανάπτυξη και στο ΑΕΠ της Ελλάδας, όπως το τονίζαμε σε εισηγήσεις μας σε Υπουργεία, σε άρθρα μας στον τύπο, σε αναρτήσεις μας στο διαδίκτυο, αλλά και στο βιβλίο μου για τη Στέβια : «ΣΤΕΒΙΑ. Γλυκιά, αλλά αθώα. Η ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΣΤΕΒΙΑΣ»

Τώρα απομένει πλέον να δραστηριοποιηθεί και το ΥΠΑΑΤ, αλλά και όλοι οι πρωτοπόροι αγρότες ατομικά για να ενημερωθούν και να εκπαιδευτούν χωρίς καθυστέρηση στην καλλιέργεια της Στέβιας, ώστε να αποφύγουν τα λάθη στο ξεκίνημα της καλλιέργειας, διότι έτσι υπάρχει ο κίνδυνος να απογοητευτούν από τα πρώτα τυχόν λάθη τους.  

Έτσι λοιπόν η Ημερίδα Στέβιας την 11/12/2011 στην Αλεξάνδρεια διεξάγεται στην κατάλληλη στιγμή και είναι μια καλή ευκαιρία για κάθε ενδιαφερόμενο Γεωπόνο και Αγρότη να συμμετάσχει στην Ημερίδα Στέβιας για να ενημερωθεί έγκαιρα και έγκυρα για την καλλιέργεια της Στέβιας στην Ελλάδα.

Επίσης η Ημερίδα Στέβιας στην Αλεξάνδρεια είναι μια καλή ευκαιρία και για κάθε ενδιαφερόμενο επιχειρηματία, που θέλει να ασχοληθεί με τη μεταποίηση της Στέβιας ή έστω με την εμπορία της Στέβιας και των προϊόντων της Στέβιας, καθόσον και αυτή είναι μια επικερδής επιχείρηση.

Η Ευρωπαϊκή Ένωση, που είχε απομείνει παγκόσμια ουραγός των διεθνών εξελίξεων στο θέμα της Στέβιας και ήταν το τελευταίο κάστρο, αντιστεκόταν στην κυριαρχία τςη Στέβιας και ύστερα από αδικαιολόγητη και επιζήμια καθυστέρηση με απόφαση του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου την 11  Νοεμβρίου του 2011 ενέκρινε τελικά τη χρήση των γλυκοζιτών της Στέβιας στα τρόφιμα και ποτά.

Ο κανονισμός έχει εγκριθεί επίσημα για την 11 Νοεμβρίου και θα τεθεί σε ισχύ είκοσι ημέρες μετά τη δημοσίευση στην Επίσημη Εφημερίδα της ΕΕ, η οποία επήλθε στις 12 Νοεμβρίου.

Επομένως η κυκλοφορία και η κατανάλωση προϊόντων, που θα περιέχουν Στέβια θα επιτρέπεται από την 2 Δεκεμβρίου του 2011.

Οι γλυκοζίτες της Στέβιας ( Steviol glycosides ) προέρχονται και παράγονται από το φυτό Στέβια, που είναι ένας μικρός θάμνος αυτοφυής στην Παραγουάη στη Νότια Αμερική.

Η Στέβια βοτανικά ανήκει στη μεγάλη οικογένεια των Αστερανθών ή Συνθέτων ( Asteraceae ή Compositae ), δηλαδή στην ίδια οικογένεια με τον Ηλίανθο, το Χαμομήλι, τη Μαργαρίτα, το Μαρούλι, τα Αντίδια και τα Χρυσάνθεμα και είναι και αυτή ένα αρωματικό φυτό επίσης. 

Όλοι οι κορυφαίοι  παγκόσμιοι οργανισμοί σε θέματα ασφάλειας τροφίμων ( όπως  η κοινή Επιτροπή εμπειρογνωμόνων JECFA του  FAO / WHO του ΟΗΕ,  η Επιτροπή Τροφίμων και Ποτών των ΗΠΑ (FDA )  και η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), έχουν αποδείξει με έρευνες τους και έχουν δεχθεί με αποφάσεις τους, ότι η Στέβια και οι Γλυκοζίτες της Στέβιας είναι ασφαλές τρόφιμο και γλυκαντικό και είναι κατάλληλο για χρήση από άτομα με σακχαροδιαβήτη, διότι δεν έχουν καθόλου θερμίδες και δεν ανεβάζουν τον γλυκαιμικό δείκτη του αίματος.

Επομένως η χρήση της Στέβιας ( που είναι φυσική τροφή και με μηδέν θερμίδες) είναι σωστή επιλογή για την υγιεινή διατροφή όλων μας και για τον περιορισμό των βλαβερών συνεπειών της υπερκατανάλωσης της γνωστής τευτλοζάχαρης και καλαμοζάχαρης.   

Η Στέβια χρησιμοποιείται σε ένα ευρύ φάσμα προϊόντων, όπως σε πολλά τρόφιμα ( στα γιαούρτια, στα δημητριακά διαίτης, στα αρτοσκευάσματα και στα είδη ζαχαροπλαστικής, στα ποτά και  αναψυκτικά, στη σοκολάτα και στα προϊόντα σοκολάτας και απομιμήσεις σοκολάτας, στα Παγωτά, στις μαστίχες, στις καραμέλες), αλλά και στα διάφορα καλλυντικά ( αντιγηραντικές κρέμες και μάσκες προσώπου, στα σαμπουάν και σαπούνια) καθώς στις οδοντόκρεμες.

Εκατοντάδες νέα προϊόντα με χρήση της Στέβιας θα εμφανίζονται πλέον νόμιμα και επίσημα σε όλα τα ράφια των Σούπερ Μάρκετ, των Φαρμακείων, των καταστημάτων Βιολογικών Προϊόντων κ. ά. είδους καταστήματα, στα οποία ήδη κυκλοφορούσαν παράνομα. 
Περισσότερη ενημέρωση στα email: 
pkapoglu@hotmail.com
pkapoglu@gmail.com
pkapoglu@otenet.gr
και στο τηλέφωνο : 6944932985 begin_of_the_skype_highlighting            6944932985      end_of_the_skype_highlighting

Πηγή :

http://stevia-gr.blogspot.com

http://stevia-kapogloupm.blogspot.com